خوراکی

نقد و بررسی انواع خوراکی ها

۱۳ مطلب در آبان ۱۳۹۹ ثبت شده است

رژیم غذایی و تغذیه بارداری: چه چیزی بخوریم ، چه چیزی نباید بخوریم

آنچه یک زن در دوران بارداری می خورد و می نوشد منبع اصلی تغذیه کودک خود است. بنابراین ، متخصصان توصیه می کنند که رژیم غذایی مادر آینده باید شامل انواع غذاها و نوشیدنی های سالم برای تأمین مواد مغذی مهم کودک برای رشد و نمو باشد.

مقالات مرتبط با بارداری از Live Science:

بچه دار شدن: مراحل بارداری
آیا شما باردار هستید؟ 12 نشانه اولیه بارداری
آیا من باردار هستم؟ شرکت در تست بارداری در منزل
آیا کودک می آید؟ 6 علامت زایمان
سقط جنین: علائم ، نشانه ها و علل آن
تغذیه اصلی بارداری
طبق گفته کالج متخصص زنان و زایمان آمریکا (ACOG) ، یک زن باردار به کلسیم ، اسیدفولیک ، آهن و پروتئین بیشتر از زنی که انتظار ندارد نیاز دارد. در اینجا مهم است که چرا این چهار ماده مغذی مهم هستند.

اسید فولیک:

هنگامی که ماده مغذی در غذاها یافت می شود ، به عنوان فولات شناخته می شود ، اسید فولیک یک ویتامین B است که برای کمک به جلوگیری از نقایص مادرزادی در مغز و نخاع کودک بسیار مهم است ، که به عنوان نقص لوله عصبی شناخته می شود.

ممکن است دریافت مقدار توصیه شده اسید فولیک فقط از رژیم غذایی دشوار باشد. به همین دلیل ، March of Dimes ، سازمانی مختص جلوگیری از نقایص مادرزادی ، به زنانی که در تلاش برای بچه دار شدن هستند توصیه می کند روزانه حداقل یک ماه قبل از بارداری مکمل ویتامین حاوی 400 میکروگرم اسید فولیک مصرف کنند. در دوران بارداری ، آنها به زنان توصیه می کنند که مقدار اسید فولیک را به 600 میکروگرم در روز برسانند ، مقداری که معمولاً در ویتامین قبل از تولد روزانه یافت می شود.

منابع غذایی: سبزیجات سبز برگ ، غلات غنی شده یا غنی شده ، نان و پاستا ، لوبیا ، مرکبات.

کلسیم:


از این ماده معدنی برای ساخت استخوان و دندان کودک استفاده می شود. طبق آکادمی تغذیه و رژیم های غذایی ، اگر یک زن باردار کلسیم کافی مصرف نکند ، مواد معدنی از فروشگاه های مادر در استخوان های او گرفته می شود و به کودک می رسد تا نیازهای اضافی بارداری را برآورده کند. بسیاری از محصولات لبنی همچنین با ویتامین D غنی شده اند ، ماده مغذی دیگری که با کلسیم برای رشد استخوان ها و دندان های کودک کار می کند.

زنان باردار 19 ساله و بیشتر به 1000 میلی گرم کلسیم در روز نیاز دارند. بر اساس ACOG ، نوجوانان باردار ، 14 تا 18 ساله ، روزانه به 1300 میلی گرم نیاز دارند.

منابع غذایی: شیر ، ماست ، پنیر ، آب و غذاهای غنی شده با کلسیم ، ساردین یا ماهی آزاد با استخوان ، مقداری سبزی برگ (کلم پیچ ، بو چوی).

اهن:

به گفته ACOG ، زنان باردار به 27 میلی گرم آهن در روز نیاز دارند که دو برابر مقدار مورد نیاز خانم هایی است که انتظار ندارند. مقادیر اضافی این ماده معدنی برای تولید خون بیشتر جهت تأمین اکسیژن کودک مورد نیاز است. دریافت کم آهن در دوران بارداری می تواند منجر به کم خونی ، وضعیتی منجر به خستگی و افزایش خطر عفونت شود.

ACOG توصیه می کند برای افزایش جذب آهن ، در همان وعده غذایی منبع خوبی از ویتامین C قرار دهید. به عنوان مثال ، هنگام صبحانه یک لیوان آب پرتقال همراه با غلات غنی شده با آهن میل کنید.

منابع غذایی: گوشت ، مرغ ، ماهی ، لوبیای خشک و نخود فرنگی ، غلات غنی شده با آهن.

پروتئین:

سارا کریگر ، متخصص تغذیه و سخنگوی تغذیه قبل از تولد آکادمی تغذیه و رژیم غذایی در سن پترزبورگ ، فلوریدا ، گفت: در دوران بارداری پروتئین بیشتری مورد نیاز است ، اما اکثر زنان در دریافت غذاهای غنی از پروتئین در رژیم های غذایی خود مشکلی ندارند. . وی پروتئین را به عنوان "یک ماده مغذی سازنده" توصیف کرد ، زیرا به ساخت اندام های مهم برای کودک مانند مغز و قلب کمک می کند.

منابع غذایی: گوشت ، مرغ ، ماهی ، لوبیای خشک و نخود فرنگی ، تخم مرغ ، آجیل ، توفو.

 

 

https://is.gd/ERVz6o

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
سحر سعادت

ایده های ساده و سالم میان وعده در حین قرنطینه COVID-19

ماندن در خانه برای بسیاری از ما در میان بیماری همه گیر COVID-19 به روشی تبدیل شده است که ما را به خوردن میان وعده های بی پایان از شربت خانه وا می دارد. ما اینجا هستیم تا به شما کمک کنیم قربانی اصطلاحاً "قرنطینه 15" نشوید و اطمینان حاصل کنید که پس از خارج شدن از جنگل ، شلوار شما هنوز مناسب است.

این ایده های میان وعده آسان و سالم را برای شما و خانواده خود بررسی کنید.

با ترکیب آجیل ، دانه ها ، میوه های خشک و حتی شکلات تلخ ، ترکیب اصلی خود را ایجاد کنید.
نکته: به اندازه serving فنجان سرو کنید.
یک اسموتی را با استفاده از میوه منجمد با ماست یونانی و شیر دلخواه مخلوط کنید.
نکته: مقداری اسفناج یا کلم پیچ اضافه کنید تا یک وعده حیله گر سبزیجات تهیه کنید.
با استفاده از پنیر دلمه یا ماست یونانی با ادویه ها و گیاهان خشک ، برای سبزیجات خود غوطه ور کنید.
نکته: پودر پیاز و سیر ، شوید خشک ، جعفری و یا پیازچه ، همراه با نمک و فلفل را امتحان کنید.
گوشت غذای آماده "رول آپ" ایجاد کنید. گوشت را با پنیر خامه ای (یا پنیر رشته ای) پخش کنید.
نکته: فلفل دلمه ای ، خیار یا ترشی را برای یک ترد کردن خوب اضافه کنید.
لوبیای گاربانزو را با لیمو ، روغن زیتون و سیر مخلوط کنید تا هوموس خانگی به راحتی تهیه شود.
نکته: با کراکر ، سبزیجات یا پیتا گندم سرو کنید.
مقداری موز ، سیب یا کرفس را برش بزنید و با کره مغز طبیعی بخورید.
نکته: روی آن را با کشمش یا قره قاط خشک برای بافتی جویدنی تهیه کنید.
تخم مرغ های پخته شده سریع بسته بندی شده با پروتئین را به هر میان وعده ای اضافه می کنند.
نکته: از قبل یک دسته بزرگ درست کنید. تخم مرغ های آب پز شده را که هنوز پوسته آنها روشن است ، می توانید تا 1 هفته در یخچال نگهداری کنید.

 

https://is.gd/qJ7Z7M

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
سحر سعادت

چگونه می توان با روغن اسطوخودوس سلامت پوست خود را بهبود بخشید

 

روغن لاوندر (lavender oil)

روغن لاوندر و یا همان اسطوخودوس خودمان حاصل گل های بسیار زیبای لاوندر است که گاهی صرفا برای استفاده تزئیناتی کشت می شود.این روغن دارای خواص درمانی بسیار زیادی است که می توان به مفید بودن برای پوست,کاهش آکنه ها,روشن تر شدن پوست و کاهش چین و چروک اشاره کرد.این روغن را هم می توان به صورت موضعی رو پوست مالید و هم می توان به صورت بخور  فروش روغن لاوندر از آن استفاده کرد.

 

بررسی اجمالی
روغن اسطوخودوس یک روغن اساسی است که از گیاه اسطوخودوس گرفته می شود. می توان آن را به صورت خوراکی مصرف کرد ، روی پوست قرار داد و از طریق آروماتراپی تنفس کرد.

روغن اسطوخودوس از طرق مختلف می تواند برای پوست مفید باشد. این توانایی کاهش آکنه ، کمک به روشن شدن پوست و کاهش چین و چروک ها را دارد. حتی می تواند برای درمان موارد دیگر مانند بهبود سلامت مو و هضم غذا مورد استفاده قرار گیرد.

روغن اسطوخودوس برای آکنه
روغن اسطوخودوس برای از بین بردن باکتری ها عمل می کند ، و این می تواند از بروز آکنه جلوگیری و بهبود یابد. منافذ پوست را از بین می برد و وقتی آن را روی پوست قرار می دهید ، التهاب را کاهش می دهد. برای استفاده از روغن اسطوخودوس برای آکنه ، آن را در روغن نارگیل یا روغن حامل دیگر رقیق کنید و پس از شستن صورت ، آن را روی پوست خود بمالید.

با مخلوط کردن دو قطره روغن اسطوخودوس با یک قاشق چای خوری فندق جادوگر می توانید از روغن اسطوخودوس به عنوان تونر صورت نیز استفاده کنید. یک پنبه را در مخلوط خیس کنید و سپس آن را به آرامی روی صورت خود بمالید. برای یک جوش سرسخت ، روغن آرگان می تواند به کاهش التهاب کمک کند. یک قطره روغن اسطوخودوس را با یک قطره روغن آرگان مخلوط کرده و دو بار در روز مستقیماً روی جوش قرار دهید.

اگزما و خشکی پوست را تسکین می دهد
اگزما می تواند در هر نقطه از بدن شما ظاهر شود. با اگزما ، پوست شما خشک ، خارش دار و پوسته پوسته می شود. ممکن است خفیف یا مزمن و در مکانهای مختلف ظاهر شود. از آنجا که اسطوخودوس دارای خواص ضد قارچی است و التهاب را کاهش می دهد ، می تواند به حفظ اگزما کمک کند.

از روغن اسطوخودوس می توان برای درمان پسوریازیس نیز استفاده کرد. روغن اسطوخودوس به پاکسازی پوست و کاهش قرمزی و تحریک کمک می کند.

برای استفاده از این روغن اساسی برای اگزما ، دو قطره را با مقدار مساوی روغن درخت چای ، همراه با دو قاشق چای خوری روغن نارگیل مخلوط کنید. می توانید روزانه از آن استفاده کنید.


روشن کننده پوست روغن اسطوخودوس
روغن اسطوخودوس می تواند به روشن شدن پوست کمک کند زیرا التهاب را کاهش می دهد. این می تواند تغییر رنگ ، از جمله لکه های تیره را کاهش دهد. روغن اسطوخودوس به کاهش لک و قرمزی کمک می کند. اگر بیش از حد رنگ آمیزی روی پوست خود دارید ، روغن اسطوخودوس نیز می تواند به آن کمک کند.

روغن اسطوخودوس برای چین و چروک صورت
رادیکال های آزاد تا حدی مسئول خطوط ریز و چین و چروک صورت هستند. روغن اسطوخودوس پر از آنتی اکسیدان است ، که به شما در برابر رادیکال های آزاد محافظت می کند. برای استفاده از روغن اسطوخودوس برای چین و چروک پوست ، از چند قطره روغن اساسی به همراه روغن نارگیل استفاده کنید. این مخلوط را می توان یک یا دو بار در روز به عنوان مرطوب کننده استفاده کرد.

توانایی ضد التهاب
التهاب دردناک با روغن اسطوخودوس قابل درمان است. اثرات تسکین دهنده درد و بی حسی روغن به تسکین التهاب کمک می کند ، در حالی که بتا کاریوفیلن موجود در روغن نیز به عنوان یک ضد التهاب طبیعی عمل می کند.

برای درمان التهاب ناشی از سوختگی ، یک تا سه قطره روغن اسطوخودوس و یک تا دو قاشق چای خوری مورینگا یا روغن نارگیل را با هم ترکیب کنید. می توانید این مخلوط را سه بار در روز استفاده کنید.

اگر آفتاب سوختگی دارید ، اسپری روغن اسطوخودوس می تواند به شما کمک کند. در یک بطری اسپری ، یک چهارم فنجان آب آلوئه ورا ، 2 قاشق غذاخوری آب مقطر ، 10 تا 12 قطره روغن اسطوخودوس و روغن جوجوبا را ترکیب کنید. بطری را تکان داده و روی آفتاب سوختگی خود اسپری کنید. دو یا سه بار در روز از اسپری استفاده کنید تا آفتاب سوختگی بهبود یابد.

 

منبع : https://is.gd/wBNDWB

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
سحر سعادت